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餐饮业如何应对炒菜机器人?中烹协会长这样说|餐饮界

头条餐饮业如何应对炒菜机器人?中烹协会长这样说

3日,第八届全国烹饪技能竞赛开幕式暨新闻发布会在北京举行。

宋宇晟 / 头条 /2018-09-07

詹楚烽:15年4次创业,转战汤品领域,明年汤铺开到200家!|餐饮界

头条詹楚烽:15年4次创业,转战汤品领域,明年汤铺开到200家!

中国人喝汤的历史,可能跟吃饭一样悠久,在餐饮行业被互联网、O2O深度改造的今天,作为天然具备

张鑫 / 头条 /2018-09-07

喜茶为什么比你更懂年轻人?与90后创始人长谈数小时,我得到6个真相|餐饮界

头条喜茶为什么比你更懂年轻人?与90后创始人长谈数小时,我得到6个真相

消费疲软,餐饮服务业普遍客流下降,喜茶的逆势坚挺才更值得研究。

/ 头条 /2018-09-06

让外卖小哥来监督餐厅,这事儿靠不靠谱?|餐饮界

头条让外卖小哥来监督餐厅,这事儿靠不靠谱?

某外卖平台上的一家酸菜鱼店,生意一直做得不错,但由于店面环境脏乱差,外卖小哥实在看不过眼,便

景丽 / 头条 /2018-09-06

纽约神级汉堡Shake Shack要来上海啦,稻香村在北京开了家网红店|餐饮界

头条纽约神级汉堡Shake Shack要来上海啦,稻香村在北京开了家网红店

神级汉堡Shake Shack上海首店要来了!

Summer / 头条 /2018-09-06

高峰期1小时2000块,高平效新式麻辣烫是怎么玩的?|餐饮界

头条高峰期1小时2000块,高平效新式麻辣烫是怎么玩的?

当“新式麻辣烫”们还处在拼颜值阶段,这个麻辣烫品牌,已经开始用后台运营“收割”全年龄段客群了

邵大碗 / 头条 /2018-09-06

从这家年收入超4亿美元的面馆,我们能学到什么...|餐饮界

头条从这家年收入超4亿美元的面馆,我们能学到什么...

一碗面引发的思考。

/ 头条 /2018-09-06

记者卧底自助餐厅:鸭肉冒充牛羊肉,口水菜回收出售|餐饮界

头条记者卧底自助餐厅:鸭肉冒充牛羊肉,口水菜回收出售

近日,河北广播电视台《今日资讯》记者历时一个月深入石家庄某自助餐厅内部,起底各种内幕:口水菜

/ 头条 /2018-09-06

王品集团旗下“蜀三味”入选米其林推荐餐厅|餐饮界

头条王品集团旗下“蜀三味”入选米其林推荐餐厅

8月31日,米其林提前公布《2019上海米其林指南》“必比登推介”餐厅,王品旗下“蜀三味”

/ 头条 /2018-09-06

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