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99%的餐饮人不知道这才是餐厅致命毁灭的隐形杀手|餐饮界

头条99%的餐饮人不知道这才是餐厅致命毁灭的隐形杀手

目前消费升级,人们由最初的解决温饱,到现在更加注重用餐服务体验,在餐饮上的消费也是越来越多。

博览餐饮 / 头条 /2018-05-05

只卖一道清水煮“菜”,它却火了20年|餐饮界

头条只卖一道清水煮“菜”,它却火了20年

“无装修、无服务、低成本运营、顾客忠诚度高。”

王春玲 / 头条 /2018-05-05

餐饮业的新课题:如何把员工,变成人才!!|餐饮界

头条餐饮业的新课题:如何把员工,变成人才!!

经营者不拘泥于死的制度与上级的命令,他们会明白企业的真实意图创造性解决问题。

小白 / 头条 /2018-05-04

用互联网思维卖包子,他登上了人生巅峰……|餐饮界

头条用互联网思维卖包子,他登上了人生巅峰……

从起名到产品设计,到市场推广,再到众筹、上市……一篇把互联网+餐饮说透了!难得是太生动!

/ 头条 /2018-05-04

轻食全面爆发 如何抓住它的新风口?|餐饮界

头条轻食全面爆发 如何抓住它的新风口?

它就是gaga鲜语,同时占据新茶饮和轻食两个大热品类,深圳用户千万富翁比例最高的品牌。他们是

王菁 李新洲 / 头条 /2018-05-04

薯条秘史:麦当劳63年抗战……|餐饮界

头条薯条秘史:麦当劳63年抗战……

带领麦当劳走向连锁帝国的创始人之一 Ray Kroc 在他的著作《Grinding it O

何姗 / 头条 /2018-05-04

服务不是靠“尬”!新餐饮服务6大“新姿势”你get到没有?| 干货|餐饮界

头条服务不是靠“尬”!新餐饮服务6大“新姿势”你get到没有?| 干货

机器人服务员不再鲜见,线上点单、线上排队成为主流消费方式……新型服务正在迅速改变人们的消费习

/ 头条 /2018-05-04

服务员起薪超硕士毕业生专家建议用新技术根治餐企用工难|餐饮界

头条服务员起薪超硕士毕业生专家建议用新技术根治餐企用工难

“四千块你就想请个服务员?你想多了吧!四千块就只能请个大学毕业生”,这个前两年流传在应届毕业

/ 头条 /2018-05-04

贺华神龙火锅荣膺“2018中国十佳文化餐饮品牌”|餐饮界

头条贺华神龙火锅荣膺“2018中国十佳文化餐饮品牌”

2018年4月12日,由中国饭店协会主办的“新餐饮、新势力、新品牌、新未来”第四届中国特色餐

/ 头条 /2018-05-04

吃小龙虾千万不要吃虾头,吃雪糕千万不能吃这个!|餐饮界

头条吃小龙虾千万不要吃虾头,吃雪糕千万不能吃这个!

最近,网上正在热议,吃虾最好不要吃虾头。

/ 头条 /2018-05-04

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