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中烹协发声 要求海底捞等餐饮企业建立食安管理部门|餐饮界

头条中烹协发声 要求海底捞等餐饮企业建立食安管理部门

前几天,曝光海底捞后厨乱象的视频在网上疯传,让公众跌破了眼镜。在“危机公关”引起轩然大波后不

吴晓薇 / 头条 /2017-08-30

为什么餐饮品牌自己“造节”比“情人节”促销更火爆?|餐饮界

头条为什么餐饮品牌自己“造节”比“情人节”促销更火爆?

许多商家利用节日集中、规模的吸引消费者,各类促销打折活动层出不穷,不难发现,利用节日营销的同

胡茵煐 / 头条 /2017-08-30

冰城女孩纽约开餐厅摘星米其林|餐饮界

头条冰城女孩纽约开餐厅摘星米其林

“北方有佳人,绝世而独立。一顾倾人城,再顾倾人国,宁不知倾城与倾国?佳人难再得!”李延年的《

哈尔滨日报 / 头条 /2017-08-30

海底捞这次会被直接甩翻吗?|餐饮界

头条海底捞这次会被直接甩翻吗?

张勇说“海底捞只有两种死法:一种是管理出问题,如果发生,死亡过程可能持续数月乃至上年;第二种

王秋怡 / 头条 /2017-08-29

装修砸了一千多万的文艺餐厅!第二个月就盈利?|餐饮界

头条装修砸了一千多万的文艺餐厅!第二个月就盈利?

你要有品位,有好的产品、环境,有靠谱的供应链,甚至有好用的员工和善良的房东。

虎萌 / 头条 /2017-08-29

烧烤不适合做外卖?它却从0做到了5000万!|餐饮界

头条烧烤不适合做外卖?它却从0做到了5000万!

入夏深夜,三两好友,喝着啤酒,一起撸串,似乎这样带有社交属性的就餐场景才是吃烧烤唯一正确的打

王玲 / 头条 /2017-08-29

餐饮老板,假如你的后厨失守你该怎样应对?|餐饮界

头条餐饮老板,假如你的后厨失守你该怎样应对?

海底捞摊上大事了。有媒体记者在卧底两家北京的海底捞店4个月后,曝出其堪忧的卫生状况:老鼠在后

餐小谋 / 头条 /2017-08-29

爆款网红餐饮店到底都有哪些共同点?|餐饮界

头条爆款网红餐饮店到底都有哪些共同点?

自从喜茶、鲍师傅一流冒出来之后,最近但凡碰见个做餐饮招商的,就说自己普通餐饮看不上,要招就要

盈石资产 / 头条 /2017-08-29

跌落的鸭脖子:周黑鸭单店绩效下滑,市值蒸发30亿|餐饮界

头条跌落的鸭脖子:周黑鸭单店绩效下滑,市值蒸发30亿

伴随着周黑鸭披露低于预期的半年度业绩,今年上半年,在资本市场风光无限的鸭脖子们开始纷纷落地。

面包财经 / 头条 /2017-08-29

餐饮创业九死一生!看“红餐加盟优选”怎么帮创业者|餐饮界

头条餐饮创业九死一生!看“红餐加盟优选”怎么帮创业者

餐饮加盟创业的水太深,遍地是坑,很多创业者由于专业知识缺乏、市场经验不足、资金缺乏等种种因素

周容 / 头条 /2017-08-29

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