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日售300元就不亏?无人便利店真能干掉传统便利店吗?|餐饮界

头条日售300元就不亏?无人便利店真能干掉传统便利店吗?

巨头的入局和融资的发生,让无人便利店被视为资本市场自共享单车后的又一轮新风口。

无冕财经 / 头条 /2017-08-06

外卖商家学会这几种涨价方式,避免客户流失|餐饮界

头条外卖商家学会这几种涨价方式,避免客户流失

很多外卖商家都有过这样的经历:前期为了引流,采取全面低价的定价策略,还配合大幅度的打折促销活

杨景文 / 头条 /2017-08-06

豚王邓振豪:排队现象非坏事 广州店将延续拉面神话|餐饮界

头条豚王邓振豪:排队现象非坏事 广州店将延续拉面神话

7年前,豚王在香港中环一条寂寂无名的小巷开业,是一家只有十多个座位的小店,并只以4款口味+每

新店商研习社 / 头条 /2017-08-06

小龙虾为什么这么受欢迎?社交属性是原因之一|餐饮界

头条小龙虾为什么这么受欢迎?社交属性是原因之一

小龙虾之所以在夏天特别受欢迎,不是因为什么可以拿出来装高大上,而是因为喜欢小龙虾的目标消费群

蒋毅 / 头条 /2017-08-05

这么搞怪的餐具,餐厅该怎么用呢?|餐饮界

头条这么搞怪的餐具,餐厅该怎么用呢?

都说顾客是喜新厌旧的“负心人”,但是餐厅自己是否能时时让顾客保持新鲜感呢?所以别抱怨了,想想

餐饮视觉研究室 / 头条 /2017-08-05

餐饮业存在很多的偶然性,别迷信成功学|餐饮界

头条餐饮业存在很多的偶然性,别迷信成功学

餐饮行业确实存在很多偶然,很多知名的品牌和生意爆好的餐厅,在背后都有一些偶然的原因。

蒋毅 / 头条 /2017-08-05

首家荷兰品牌创意西餐落户京城 唤醒东方味蕾|餐饮界

头条首家荷兰品牌创意西餐落户京城 唤醒东方味蕾

2017年6月25日,由中国花舍集团和荷兰翰集团联合打造的花舍鲜之味(Cindy's Uma

依晴 / 头条 /2017-08-05

如何让人才心甘情愿为餐厅卖命?老板们不得不看!|餐饮界

头条如何让人才心甘情愿为餐厅卖命?老板们不得不看!

又是一年毕业季。教育部公示的数据显示,今年高校毕业生人数达796万。日前,某知名平台根据自身

琉雀 / 头条 /2017-08-05

京东入局餐饮供应链,助力旺顺阁新店开张速度提升100%,强势打响餐饮供应链大战!|餐饮界

头条京东入局餐饮供应链,助力旺顺阁新店开张速度提升100%,强势打响餐饮供应链大战!

餐饮行业普遍存在的“四高一低”现状,是大多数餐企绕不开的痛点,也是限制企业发展的大山。

鸦青 / 头条 /2017-08-05

从Chipotle到一笼小确幸,这些“网红”餐厅都败给了什么?|餐饮界

头条从Chipotle到一笼小确幸,这些“网红”餐厅都败给了什么?

上个月末,“一笼小确幸多家门店停业”、“一笼小确幸吃出不幸”、“一笼小确幸食品安全事件引关注

两只鱼 / 头条 /2017-08-04

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