头条

价格的“刀”该拿来砍还是刺?餐饮人千万要看清楚 | 营销|餐饮界

头条价格的“刀”该拿来砍还是刺?餐饮人千万要看清楚 | 营销

餐厅的菜品价格,往往都是由食材的成本、烹饪的难易、餐厅环境及服务档次等因素来决定的。就像看似

joyce / 头条 /2016-07-02

品牌 Out了怎么办?学学这家英国传奇餐厅如何起死回生|餐饮界

头条品牌 Out了怎么办?学学这家英国传奇餐厅如何起死回生

品牌在保证核心理念的同时,如果不能加以创新,那么终究逃脱不了过时和衰退的命运。

华丽志 / 头条 /2016-07-01

筷来财携手麻辣诱惑,“餐饮+金融”推进供应链优化变革 | 餐见|餐饮界

头条筷来财携手麻辣诱惑,“餐饮+金融”推进供应链优化变革 | 餐见

2016年6月底,著名餐饮品牌“麻辣诱惑”项目正式登陆筷来财平台,双方联手诠释餐饮与金融碰撞

参某 / 头条 /2016-07-01

图解全国一二线城市咖啡品牌现状,看咖啡之路该如何走 | 数据|餐饮界

头条图解全国一二线城市咖啡品牌现状,看咖啡之路该如何走 | 数据

通过规模强化品牌认识,吸引更多消费者,几乎是每个餐饮品牌的憧憬。

佚名 / 头条 /2016-06-30

餐饮转型升级之路该怎么走?这份餐饮趋势报告为你指点迷津!|数据|餐饮界

头条餐饮转型升级之路该怎么走?这份餐饮趋势报告为你指点迷津!|数据

近两年,互联网单品餐饮异常火爆,互联网餐饮有两种模式。

3W基金 / 头条 /2016-06-29

外婆家吴国平玩转“网红直播营销” 4大技巧你学得会 | 案例|餐饮界

头条外婆家吴国平玩转“网红直播营销” 4大技巧你学得会 | 案例

2016被称为“直播元年”,直播市场呈现“井喷式”发展,大大小小的直播平台已超过200多家,

鹤九 / 头条 /2016-06-29

餐饮众筹2.0,是融资新风口还是掉坑再续集?|餐饮界

头条餐饮众筹2.0,是融资新风口还是掉坑再续集?

一边是众筹变“众愁”,一边是又一批餐饮老炮或行业新星纷纷启动新式众筹。

李新洲、谭飞鹏 / 头条 /2016-06-28

会讲故事的餐厅有何魅力?4种故事类型哪种适合你?| 案例|餐饮界

头条会讲故事的餐厅有何魅力?4种故事类型哪种适合你?| 案例

向55后卖健康,向60后卖分量,向65后卖质量,向70后卖档次,向75后卖服务,向80后卖情

Joyce / 头条 /2016-06-28

这家温州餐厅请吃霸王餐,却陷入危机而倒闭,为何?|餐饮界

头条这家温州餐厅请吃霸王餐,却陷入危机而倒闭,为何?

不少业内人士认为,餐厅的失败是游戏规则设置不完善导致的。然而,参某却认为该餐厅的失败其实是其

eddy / 头条 /2016-06-27

全民加速变懒,舌尖上的5个创富商机你能否把握?|餐饮界

头条全民加速变懒,舌尖上的5个创富商机你能否把握?

一个真正有机的产品,它会在人性的弱点、人性的欲望里获得营养,然后成长。

冯辰 / 头条 /2016-06-27

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