头条

海底捞很好的给大家诠释了什么叫「降维打击」!|餐饮界

头条海底捞很好的给大家诠释了什么叫「降维打击」!

疫情期间,老乡鸡花式营销成为了餐饮界的明星,跟低调的海底捞形成了鲜明对比。可就在在这两个月,

三木老师 / 头条 /2020-05-23

全球咖啡价格暴涨,中国咖啡市场再遭打击?|餐饮界

头条全球咖啡价格暴涨,中国咖啡市场再遭打击?

3月25日,咖啡期货涨至1.29美元/磅,较2月低位时疯涨30%。

饮sir / 头条 /2020-05-21

疫情下火锅迎来至暗时刻,这些品牌拿什么率先破局?|餐饮界

头条疫情下火锅迎来至暗时刻,这些品牌拿什么率先破局?

今年的火锅店优惠活动特别多!

大筝 / 头条 /2020-05-19

做好会员营销,餐厅实现500%营业额增长!|餐饮界

头条做好会员营销,餐厅实现500%营业额增长!

当下,“疫情”已经和“生意难做”、“关店潮”高度捆绑,笔者曾提出过一个观点:与其说疫情是危机

三木 / 头条 /2020-05-19

解决三大问题,中小餐企也能玩转社交新零售!|餐饮界

头条解决三大问题,中小餐企也能玩转社交新零售!

新零售概念初起时,被认为是一种“不实用”的新概念,是被资本吹棒起来的美丽泡沫。

一新 / 头条 /2020-05-14

从美琪米粉王到嗦粉佬,是思维的一次跃迁|餐饮界

头条从美琪米粉王到嗦粉佬,是思维的一次跃迁

面对众多新兴餐饮品牌的竞争,这家老字号米粉品牌也在不断寻找新的机会。

Robin / 头条 /2020-05-14

“聚焦一道菜”,餐饮人不能不知的5个暗坑 | 干货|餐饮界

头条“聚焦一道菜”,餐饮人不能不知的5个暗坑 | 干货

“聚焦一道菜”与“一万小时定律”一样,如果不了解其边界条件,很容易踩坑。

冯参谋、苏大海 / 头条 /2020-05-12

疫情下餐饮创业如何继续,麦多和为你解答|餐饮界

头条疫情下餐饮创业如何继续,麦多和为你解答

2020年初突如其来的新冠病毒疫情,影响到了每一个人的生活,在这场“战役”之中,国内各行业发

寒斌 / 头条 /2020-05-12

日赔5000,空养员工的日子终于熬过去了,日料餐厅艰难穿越低谷|餐饮界

头条日赔5000,空养员工的日子终于熬过去了,日料餐厅艰难穿越低谷

陈自强的日式烤肉店开业于去年的9月份,开在一家购物中心,从开业到疫情爆发关店前,生意一直火爆

/ 头条 /2020-05-11

全球首款植物肉粽子上线,「星期零STARFIELD」携手诸老大和味back用科技打破传统|餐饮界

头条全球首款植物肉粽子上线,「星期零STARFIELD」携手诸老大和味back用科技打破传统

随着80、90后年轻人成为主流消费群体,大众不仅满足于吃得饱,而希望美味与健康兼得,植物肉正

大饼 / 头条 /2020-05-11


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