#周末一参#

1967年前，香港允许私人燃放烟花。一家酒楼为打响名气，在除夕夜用烟花吸引了大批顾客，一举成名。

随后几年同街酒楼争相效仿，在烟花表演上下功夫，表演变得更精彩。

直至一年，一家不景气的酒家没有准时燃放烟花，当人们欣赏完所有的烟花后，正欲离去之时，这家酒楼才正式开始燃放烟花，也由此引来了人们的关注，生意随之好转并度过危机。 

这则故事值得餐饮老板深思。

有时候你的一个创意吸引了消费者上门，也点燃了同行的模仿热情。那又该如何做才能让看似相同的服务产生差异化呢？

小参某认为可从3个点进行差异化创新：

1、首创：做别人没做的事；

2、升级：用更精更细的方式去做；

3、差异：换个方式让消费者记住你。

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