海底捞全国首家脆鲩鱼主题店登陆广州餐饮界快讯
餐饮界
/ 餐饮界 / 2025-06-03
餐饮界消息，近日，海底捞全国首家脆鲩鱼主题店登陆广州琶洲万胜围店 ，以“鲜嫩脆爽，一鱼多吃”为核心，将广东中山特色脆鲩鱼与传统火锅融合，这是继全国首家鲜切鸡肉主题店、全国首家牛肉工坊店之后，海底捞在广东地区的又一次主题店尝试。
海底捞通过革新地域食材、丰富场景体验与升级“鲜味”可视化，以“广府鲜味”为载体打造鲜活消费场景，在满足消费需求同时，助力激发餐饮消费潜能，实现高质量供给与消费需求的良性互动。
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