从挪威峡湾到中国餐桌,Frøya三文鱼开启全新旅程头条

餐饮界 / 餐饮界 / 2025-08-26
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(2025年8月26日,上海)来自挪威的高端冰鲜三文鱼品牌Frøya在上海举办品牌首发盛典,正式登陆中国市场。Frøya三文鱼产自挪威纯净寒冷的峡湾水域,凭借卓越品质与可持续养殖理念,致力于为中国消费者带来兼具高端口感与安心标准的北欧至鲜风味。Frøya隶属于挪威海产集团Insula,是世界第二大三文鱼生产商SalMar的姊妹公司,其进入中国标志着品牌全球战略布局迈出关键一步。

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2025 Frøya 挪威三文鱼品牌中国首发盛典现场

在首发现场,Frøya展示了其从峡湾到餐桌的全程高标准品控体系。每一条Frøya三文鱼都来自挪威冰冷清澈的峡湾水域,依托先进加工与极速锁鲜技术,最大限度保留其天然风味与细腻质地。活动现场特别设置了沉浸式品鉴体验环节,嘉宾可近距离观赏三文鱼的鲜亮色泽与均匀纹理,并在专业讲解中了解其跨越极地、直达东方的品质之旅。挪威海产局中国区总监Sigmund Bjørgo出席活动并表示:“挪威三文鱼以纯净海域和可持续养殖理念享誉全球。Frøya将这份来自极地的纯净鲜美带到中国市场,不仅契合中国消费者对高品质健康饮食的追求,也为中国市场带来了可安心生食的海鲜新选择。”

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挪威海产局中国区总监Sigmund Bjørgo

极地鲜味,直达餐桌

Frøya三文鱼生长于挪威弗罗亚岛附近洁净而富营养的深海水域。依托墨西哥湾暖流带来的强劲水流,三文鱼健康生长,鱼肉紧实且细腻。捕捞后,三文鱼先被送往工厂完成人工分拣,仅甄选优质的中段鱼柳,经去皮去骨处理后,于2小时内完成包装。通过全程冷链运输,Frøya可在72小时内空运至上海,让消费者享受如同“现捕”般的鲜度。

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Frøya三文鱼系列产品

严苛品控,安心生食

Frøya坚持高于行业标准的全链食品安全管理体系,每一批产品均附李斯特菌检测报告,并通过 ASC、BAP四星及 BRCGS AA+ 等多项国际权威认证。同时,Frøya严格遵循欧盟及美国 FDA 的进口标准,畅销全球 25 多个发达国家市场,确保每一口三文鱼都可安心生食,鲜美如初。

为挑剔味蕾而生

Frøya甄选三文鱼中段部位,脂肪分布均匀、肉质细嫩多汁,无论刺身生食还是香煎慢烤,都能呈现天然鲜美与柔嫩口感。Frøya Salmon AS 董事总经理 Henrik V. Andersen表示:“Frøya不仅是一款三文鱼产品,更是挪威自然馈赠与先进科技的结合。我们以极致的速度与严苛的标准,把来自挪威极地的纯净风味带给中国消费者。希望Frøya能为本地餐桌带来新的美味体验。”

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Frøya Salmon AS 董事总经理 Henrik V. Andersen

此次品牌首发是Frøya开拓中国市场的重要里程碑,未来,Frøya将持续与本地合作伙伴紧密协作,深入挖掘中国高端海产消费潜力,将纯正北欧风味带给更多追求品质生活的消费者。

关于Frøya

Frøya隶属于挪威海产集团 Insula,是世界第二大三文鱼养殖集团 SalMar 的姊妹公司。品牌专注高端冰鲜三文鱼预包装产品,凭借极地养殖基因、先进冷链科技与严苛食品安全标准,赢得全球消费者信赖。

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