糖醋排骨菜谱
餐饮界
/ Amy / 2016-11-09
糖醋排骨是一道经典的受欢迎的菜,酸甜可口的糖醋排骨没几个人不爱,我家大的小的每周钦点的就是糖醋排骨。

糖醋排骨是一道经典的受欢迎的菜,酸甜可口的糖醋排骨没几个人不爱,我家大的小的每周钦点的就是糖醋排骨。
糖醋排骨的做法步骤

1. 准备食材

2. 热锅放油,油热后放入葱和姜片

3. 大火炒到能闻见葱的香味放入排骨

4. 排骨煎至二面微黄

5. 煎的时候把调料做好,糖、醋、生抽443调好备用,加入黄酒,加入调料,翻炒均匀

6. 加入水,没过排骨,大火烧开,转小火炖二十五分钟,转大火收干

7. 收干,出锅

8. 成品
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