新京报消息，6月6日，京东超市联合中国预制菜产业联盟召开预制菜食品战略媒体沟通会，发布并实施电商渠道首个“佛跳墙预制菜标准”。该标准对食品添加剂、重金属、卫生、理化、微生物等涉及健康、安全的5大类指标做出了规范。据京东方面数据显示，在京东超市上架的预制菜超过了5000种，2021年京东超市预制菜成交额同比增长156%。