《服务的细节025:超人气餐饮店促销大全》图解型*完全实战型促销书,200个历经
《厨房综合管理》由陈玉伟编著,主要介绍了厨房日常营运管理系统,重点介绍了厨房产品
《完全餐饮店》与稻盛和夫齐名的日本管理大师吉田文和经典著作,从创业到打造成功店铺
当餐饮店已不仅是“果脯”场所,当餐饮品牌已不仅是食物品类的代名词,当消费者已不再
从经营餐饮巨头食尚国味,到收购135年来从未离开广州老西关的百年老字号陶陶居,尹
2015年,在国家“互联网+”、“大众创业,万众创新”、“四众”战略之下,餐饮行
都说孩子的钱好挣,这样的商机也被餐饮界发掘。如今,郑州的一家酒店宴会厅改造成了一
最近,中国吃网记者在走访时发现番禺新增了一家有机器人服务员的“小笼王”餐厅,这家
只要够“专精”,用“小鲜花”也可以做出“大生意”。随着休闲餐饮市场的细分,以“鲜
除了真功夫、永和大王、吉野家、大家乐、大快活等为大家所熟知的中式快餐品牌外,极具
前段时间,在珠影星光城开业的第一家9窝特色主题餐厅因其采用独特的“咖啡厅+酒吧+
湖碟轩全国门店达50多家,15年来,湖碟轩会员数量已超过60万,有独特的会员招募
多年以来,“鑫桂园人”在徐丽总经理带领下,从菜品食材、种类、味道、性价比等方面控
用平板电脑衡量上菜时间,用标准化、数字化来保证菜式出品稳定,用股份制来留住员工,
在新的餐饮环境下,广州鑫桂园徐总决定改变经营策略,增开新店,并在原来云南风情园的
作为“粤菜新秀”,广州家姐厨房江总一直秉持“搜罗最原始的食材做菜,将粤菜的家常精
有这么一家叫旺湘楼湘菜馆的中小型餐厅,面积不算大,上下两层,共160平左右,但在
当餐企必须走大众路线才能找到出路已成为既定事实,众餐企需要考虑的恐怕就是“大众路
摇滚大拉皮、挨揍的茄子都是“大厂房星座主题餐厅”的菜品,其以“12星座”为主题,
多年来,广州洞庭饮食管理有限公司已发展成为一家拥有洞庭土菜馆、凯港商务酒店等多个
山东鼎好餐饮集团于2002年12月由济南王记酱骨炖菜馆起步,迅速发展成为一家拥有
电影《当幸福来敲门》中曾说,“如果你有梦想的话,就要去扞卫它。”“我坚信,只要我
迄今为止,永和豆浆品牌拥有门店500多家,产值高达20亿元。将一杯豆浆卖出了20
2002年6月18日,九毛九在黄埔大道西赛马场美食街开了第一家分店——马场店,从
湖碟轩餐饮管理有限公司自1999年创立以来,在其品牌创始人杨伟雄董事长的带领下,
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