2023年的餐饮业跌宕起伏。

汉水春潮涌，晴川新绿浓，2024年3月26日-27日，“2024中国餐饮食材供应

在全球泡菜市场版图中，中国泡菜与韩国泡菜各自占据着重要地位，两者虽共享着历史悠久

中国的餐饮市场已从增量市场向存量市场过渡，年复合增长10%的好日子，一去不复返。

提到医院“病号餐”，留给许多人的“刻板印象”是：难吃，选择性少。

热闹的咖啡赛道带火了一个新兴职业——按键咖啡师。

中华餐饮创新榜(CIBTOP100)，是由国内优质餐饮行业媒体《餐饮界》联合全国

潘多拉成立于2012年，以美食广场为起点，2015年正式进军团餐行业，将“线上点

存量时代，消费下行，餐企又该如何破卷？

“消费者以品类来思考，以品牌来表达”。

日前，连锁加盟行业盛会——SFE第37届上海国际连锁加盟展于上海浦西·虹桥国家会

3月28日-30日,为期三天的良之隆·2024第十二届中国食材电商节在武汉国际博

根据国家统计局数据，2023年全国餐饮收入超5.2万亿元，同比增长20.4%。

近日，各网络平台流传关于满记甜品的报道，引发媒体转载热议。

由全联烘焙业公会、上海博华国际展览有限公司主办，广州博泓国际展览有限公司承办的2

为汇聚名厨之力,促进厨艺交流,构建中国大众厨师的专业餐饮创新与服务的平台。

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3月25日，喜茶官宣联动全球顶流健身博主帕梅拉·莱孚Pamela Reif，邀请

逾五万亿餐饮市场,大类目足够多,但由于品类成熟度不同,每个赛道的连锁化、品牌化进

作为2024张杰巡演生活服务类独家合作伙伴，抖音生活服务助力沪上阿姨推出张杰巡演

这个三月，无论再忙，餐饮人都要从全国乃至世界各地赶来参加这一盛会。

第110届全国春季糖酒会酒店展期间，国民品牌巴比熊食品以“满弦待发 力谋新篇”为

这个三月，无论再忙，餐饮人都要从全国乃至世界各地赶来参加这一盛会。

2024年中国国际食品添加剂和配料展（FIC）于3月20-22日在国家会展中心（

“淄博烧烤”现象重现，这一次，轮到了天水麻辣烫。