“食在中国，味在四川。”作为中国八大菜系之一，在川菜凭借“一菜一格，百菜百味”特

做餐饮的初心，是让更多人吃出健康,吃出美。哪怕人生遭遇至暗时刻！

2024年，米村拌饭的销售和开店数双双位居中式快餐前列。

千年前，京杭大运河的漕船载着江南稻米北上帝都；千年后，同一脉流水映照着两岸升腾的

把“机制”、“分钱分权”落实到位的企业，往往比把使命、愿景挂在口头的企业活得更久

当中国餐饮行业由“经验驱动”转向“体系驱动”，供应链建设成为衡量企业核心竞争力的

从上海长宁区一间30㎡的小粥铺到如今拥有1400+门店的“现熬粥大王”，曼玲粥的

日前，重庆荣昌卤鹅摊主"卤鹅大叔"用塑料英语征服国际网红&q

近年来，随着中国餐饮市场的快速发展，粉面快餐作为中国传统的主食之一，其市场需求呈

近期，文和友联合创始人翁某华仔在直播中与助农主播“卤鹅哥”发生激烈冲突，其威胁性

当湘江的辣香撞上潮汕的鲜甜，新疆的孜然香裹挟着江西瓦罐汤的醇厚。

餐饮“第四消费时代”的生存样本。

倾力打造专业赛事聚焦亚洲新生代调酒新星

从大连庄河到柳州谷埠街，从20年水产贸易停摆到餐饮掘金…

在广西钦州小城镇灵山县的繁华商业区，李春阳的第一家张亮麻辣烫迎来了第三个年头。

2025年4月15日，绝味食品20周年战略发布会于湖南长沙北辰国际会议中心圆满

在华夏餐饮文化版图中，滕州有着举足轻重的地位。滕州出土的汉画像石里，“庖厨图”蕴

4月14日—16日，CCFA新消费论坛——2025中国连锁餐饮峰会在成都召开。

4月15日，喜茶灵感上新「木姜子滇木瓜」，以云南餐桌上特有的风味元素酸木瓜搭配木

当冰雪铺满龙江大地，一道道热气腾腾的东北美食，也悄然点燃了这个冬天的“烟火气”。

4月13日，第五届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海南海口拉开序幕。

春节后走访批发市场，经销商普遍反应生意一片惨淡。

3月25日，第112届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际

大单品模式是一把双刃剑。