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小小7招,让门外徘徊的顾客走进你的餐厅!|餐饮界

头条小小7招,让门外徘徊的顾客走进你的餐厅!

餐厅开发顾客,首先要考虑如何才能将马路上走过的顾客吸引到店里。几乎所有的餐饮老板也都希望那些

/ 头条 /2018-08-30

这事儿你怎么看:广东经济那么发达,1-7月餐饮仅增长4.0%|餐饮界

头条这事儿你怎么看:广东经济那么发达,1-7月餐饮仅增长4.0%

广东省统计局在官网上公布了1-7月广东经济运行情况。1-7月,广东经济运行总体平稳,部分指标

/ 头条 /2018-08-30

揭秘团餐真相:10万家团餐企业中仅1%营收过亿|餐饮界

头条揭秘团餐真相:10万家团餐企业中仅1%营收过亿

团餐业实际上是一个极为传统的行业,集中度非常之低,前十强市场规模占比不到6%…

韶寒 / 头条 /2018-08-29

餐饮老板注意,这种服务会赶跑顾客!|餐饮界

头条餐饮老板注意,这种服务会赶跑顾客!

都说产品和服务是餐饮行业两个系统支撑,但并不是每个餐饮人都知道要如何做好服务,更有大部分餐饮

/ 头条 /2018-08-29

从5张餐桌的小店到100多家门店,15年的木屋烧烤趟过这5大坑!|餐饮界

头条从5张餐桌的小店到100多家门店,15年的木屋烧烤趟过这5大坑!

烤串,可说是我国最接地气的小吃之一,一直以路边夜宵摊居多,品牌化程度低,发展较为分散,区域性

/ 头条 /2018-08-29

做个烧饼只需2秒,“快手冯”把老北京烧饼做成“非遗”|餐饮界

头条做个烧饼只需2秒,“快手冯”把老北京烧饼做成“非遗”

在北京方庄有一家餐厅叫“一碗居”,是一家在地下室里经营的餐厅。就是这样一个餐厅,日营业额最高

东哥 / 头条 /2018-08-29

有钱也白搭!有“穷人思维”的餐饮老板一定做不大|餐饮界

头条有钱也白搭!有“穷人思维”的餐饮老板一定做不大

以“穷人思维”,过分压缩支出,来提升利润的方法,是在饮鸩止渴。

王新磊 / 头条 /2018-08-29

米粉晋升第五大国民小吃:谁能从20多种“土创粉”中C位出道?|餐饮界

头条米粉晋升第五大国民小吃:谁能从20多种“土创粉”中C位出道?

数据显示,如今米粉的市场占有率已经可以和国民三大小吃相媲美,但却面临有市场无品牌的尬地。未来

阿辉 / 头条 /2018-08-29

摇滚鸡品牌代言人计划正式启动  签约食神戴龙|餐饮界

头条摇滚鸡品牌代言人计划正式启动 签约食神戴龙

8月28日,知名快餐品牌摇滚鸡“食神驾到”主题“摇滚鸡品牌代言人签约仪式”在广州白云国际会议

韶寒 / 头条 /2018-08-28

食神戴龙现身摇滚鸡品牌代言人签约仪式  并将出任研发总顾问|餐饮界

头条食神戴龙现身摇滚鸡品牌代言人签约仪式 并将出任研发总顾问

“炒饭,一定要用隔夜饭”,周星驰《食神》电影之后,其原型戴龙成为餐饮界的一位传奇。

/ 头条 /2018-08-28

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