头条

海底捞不冷酷!| 干货|餐饮界

头条海底捞不冷酷!| 干货

大概整整一年前,有这样一篇文章,叫做《海底捞危机》,当时正值海底捞深陷食品安全的时刻,文中阐

/ 头条 /2018-08-28

全球快餐零售连锁"一面如故PANDA"华丽登场,2018中国布局100家门店!|餐饮界

头条全球快餐零售连锁"一面如故PANDA"华丽登场,2018中国布局100家门店!

在商户风格愈发热烈鲜明的当下,清新自然,简约而品质感强的店面反而更加吸引眼球。

/ 头条 /2018-08-28

如何将餐饮营销“饥饿学”,玩到极致!|餐饮界

头条如何将餐饮营销“饥饿学”,玩到极致!

人都是有欲望的,欲望源于社会的发展和人的进化,人永远无法满足自己,这就为饥饿营销的运用打下了

/ 头条 /2018-08-28

春熙路开店伤不起?来自“餐饮宇宙中心”给予的爱与痛!|餐饮界

头条春熙路开店伤不起?来自“餐饮宇宙中心”给予的爱与痛!

这块馍馍原本只够三人吃,现在却有十人分,不想饿死,就只能打个头破血流。

/ 头条 /2018-08-28

单品模式不断走红,“一招鲜”真能吃遍天吗?|餐饮界

头条单品模式不断走红,“一招鲜”真能吃遍天吗?

目前市场上单品餐饮爆发式增长,一道菜带火一家餐厅成为餐饮品类赛道上的新常态。

/ 头条 /2018-08-28

盘点了26个餐饮零售化案例,我们总结出4个套路……|餐饮界

头条盘点了26个餐饮零售化案例,我们总结出4个套路……

餐饮品牌做零售,逐渐被大家所熟悉、接受——毕竟,10.8% 的年增速、3.96 万亿的市场规

石伟 / 头条 /2018-08-28

又一知名品牌停止24小时营业,“全时段”是蜜罐还是陷阱?|餐饮界

头条又一知名品牌停止24小时营业,“全时段”是蜜罐还是陷阱?

这个月初,遇见小面推出了24小时营业的门店C24;今天,巴奴宣布停止24小时营业模式。

王艳艳 于聪聪 / 头条 /2018-08-28

延禧创业攻略 | 消费创业十六字心经|餐饮界

头条延禧创业攻略 | 消费创业十六字心经

这世上并没有多少凑巧之事,许多凑巧,事后清算,皆是人为

/ 头条 /2018-08-27

无惧“合围”  鹿角戏激活生活创意美学实现弯道超车|餐饮界

头条无惧“合围” 鹿角戏激活生活创意美学实现弯道超车

有人说如今的商场餐饮已被茶饮店全面“攻陷”,其中虽有些夸张的成分,却也从侧面说明了茶饮市场的

/ 头条 /2018-08-27

餐饮赋能,大盘鸡也能搭载新零售|餐饮界

头条餐饮赋能,大盘鸡也能搭载新零售

提起大盘鸡,多数人的第一反应可能是藏身于街边陋巷、充满新疆土味风情,带着绿色牌匾的小“脏店”

/ 头条 /2018-08-24

媒体官方合作