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串串店迎来关店潮?这家店日翻台7次!|餐饮界

头条串串店迎来关店潮?这家店日翻台7次!

4年前,串串品类还没火的时候,这个品牌就火了,一度是“明星收割机”。

焦逸梦 / 头条 /2018-08-07

黄记煌、奈雪、西少爷推新品牌,是战略也是挑战!|餐饮界

头条黄记煌、奈雪、西少爷推新品牌,是战略也是挑战!

打破发展局限,多家餐饮品牌持续打造多品牌矩阵格局,一个品牌“吃遍天下”的时代已经过去。

杨守玲 / 头条 /2018-08-07

高校食堂的小吃上了湖南卫视,幕后推手竟是它|餐饮界

头条高校食堂的小吃上了湖南卫视,幕后推手竟是它

“低调做自己”的团餐,为何会一炮走红?

叶子 / 头条 /2018-08-07

疯狂爆单,月盈利超10万,乐吃串串锅为何这么牛?|餐饮界

头条疯狂爆单,月盈利超10万,乐吃串串锅为何这么牛?

历经消费场景和产品核心的两次迭代后,来自四川的串串席卷全国,进入高速发展的快车道,成为目前市

/ 头条 /2018-08-07

80后御姐开御茶店,月入30万 | 案例|餐饮界

头条80后御姐开御茶店,月入30万 | 案例

日前,一则“美女网红开特斯拉送奶茶”的视频刷爆各大社交平台,在惊爆网友眼球的同时,也有网友提

/ 头条 /2018-08-06

“无辣不欢”正在退潮...|餐饮界

头条“无辣不欢”正在退潮...

越来越多的人正在说:“不要辣”...

Row / 头条 /2018-08-06

一个菜品贡献40%的营收,只要掌握这4个要点!|餐饮界

头条一个菜品贡献40%的营收,只要掌握这4个要点!

每家餐厅都应该要有自己的爆款菜品!

陈青 / 头条 /2018-08-06

星巴克牵手马爸爸,咖啡外卖展开“三国杀”|餐饮界

头条星巴克牵手马爸爸,咖啡外卖展开“三国杀”

在星巴克送外卖的传闻沸沸扬扬时,最值得探究的并不是何时做,而是如何做。

王菁 / 头条 /2018-08-06

最像7-11的便利店“一夜倒下”,餐饮没成为它的救命稻草?|餐饮界

头条最像7-11的便利店“一夜倒下”,餐饮没成为它的救命稻草?

3年无盈利,每月亏500万,168家“一夜”闭店。被餐饮老板们视为跨界打劫者的便利店,实际上

于聪聪 白刘阳 / 头条 /2018-08-06

日式居酒屋也走社区路线 菜肴做出“中国味儿”|餐饮界

头条日式居酒屋也走社区路线 菜肴做出“中国味儿”

吉兆居酒屋2014年创立于北京,是一家被许多美食点评网站推荐过的日式居酒屋

安欣 / 头条 /2018-08-06

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