头条
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头条餐厅经营陷入困境?把握这两点争取逆势生长!
中国餐饮正进入一个“供大于求、竞争同质化”的阶段。并且随着跨界人士的进入,餐饮经营也会越来越
/ 头条 /2017-05-20
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头条一晚卖出2万串烤腰子,一年开出四家直营店
很多顾客无怨无悔地在餐厅门口排队等候,不是喜欢吃这家店的东西,而是因为顾客听说过但没吃过,别
王平 / 头条 /2017-05-20
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头条肯德基中国30年,那些心机满满的营销套路……
从“外国风情体验店”到“卖豆浆油条的国民大食堂”,肯德基入华30周年,带来了运营标准化,也带
王建萍 / 头条 /2017-05-20
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头条全国10万卖小龙虾的,真的一年只有4个月能赚钱?
前不久,有媒体报道称,千亿级的小龙虾市场,每年只有4个月能赚钱。真的如此吗? 中国最火爆餐
邵大碗 杨国辉 / 头条 /2017-05-20
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头条全球连锁1700多家店,年营收33亿人民币,吉野家“单品策略”对餐饮人有何启发? | 案例
50多年前,吉野家依靠单品策略,成功从家族史大众食堂转型为规模经营的连锁企业。历经市场的多次
极十餐饮咨询 / 头条 /2017-05-20
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头条两年关店1236家店,全球拥有4万家店的赛百味究竟闹哪样?
赛百味曾是世界餐饮特许经营500强中的老大,在全球110个国家及地区设立门店超44000家,
鸦青 / 头条 /2017-05-19
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头条餐饮创新训练营二期——互联网外卖 餐饮新营销专场于深圳成功举办
“5月19日,餐饮界新媒体携手柒鹰课堂诚邀百度华南高级运营总监吴昊、Kao铺创始人吕强、餐饮
参某 / 头条 /2017-05-19
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头条中国餐饮业的扫码打赏,你怎么看?
最近北京市的一些餐饮店流行起“扫码打赏”,消费者通过扫描服务员所挂牌子的二维码支付一定金额的
餐小谋 / 头条 /2017-05-19
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头条服务员底薪12800 海底捞玩这么大会死吗?
近期,海底捞以底薪12800招聘服务员,55万/月租商铺,正式进军香港。
/ 头条 /2017-05-19
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头条这摆盘,绝了!大人小孩都很爱
为了尽可能地满足顾客,越来越多的餐厅会准备一些儿童套餐。儿童套餐除了注重营养健康,制作精细适
/ 头条 /2017-05-19