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海底捞你学不会?因为你学不会他的执行力! | 管理|餐饮界

头条海底捞你学不会?因为你学不会他的执行力! | 管理

执行力是企业内功,没有执行力,再好的战略也没法施展。大家都知道海底捞靠服务闻名全国,其实真正

尚志 / 头条 /2016-11-14

【加餐】Word神!双11这天,听说餐饮老板们都在干同一件事…|餐饮界

头条【加餐】Word神!双11这天,听说餐饮老板们都在干同一件事…

餐饮界新媒体联合东方出版社,为大家推荐《餐饮生意火爆的7大经营怪招》。

参某 / 头条 /2016-11-14

粤菜大师利永周从业首次公开收徒124名!|餐饮界

头条粤菜大师利永周从业首次公开收徒124名!

11月11日66岁的“餐饮教父”利永周先生,在其广州的半岛豪苑酒家举行授徒仪式,正式将124

陈南 / 头条 /2016-11-14

IP化巨大的餐饮商业价值|餐饮界

头条IP化巨大的餐饮商业价值

在外婆家推出高端餐饮“宴西湖”开业时,他就亲自做服务生,为每一位客人上头一道菜......

王新磊 / 头条 /2016-11-13

主题餐厅成潮流伪主题横行|餐饮界

头条主题餐厅成潮流伪主题横行

前不久,文化东路上一家“80后”怀旧主题餐厅打出了转让广告。这不是个案。和一夜之间涌现出的恐

卢虹 / 头条 /2016-11-13

餐饮定位案例:别再做“有人生没人养”的餐厅了|餐饮界

头条餐饮定位案例:别再做“有人生没人养”的餐厅了

如果你不准备“养孩子”,就干脆别“生孩子”!不然只会让市场上多几家“烂尾”餐厅,你们自己也会

田广利 / 头条 /2016-11-13

日本麦当劳是如何用大数据淘金的?|餐饮界

头条日本麦当劳是如何用大数据淘金的?

你我每天都生活在「数据之海」中,从个人浏览互联网、刷卡付账、移动支付到政府统计,点滴数据蕴藏

Joyce / 头条 /2016-11-12

餐厅要如何扭转经营前期的劣势?|餐饮界

头条餐厅要如何扭转经营前期的劣势?

众所周知,餐厅位置选的好起码能保证一般客流,若是加上折扣等营销活动,生意想不红火都难。

佚名 / 头条 /2016-11-12

打通“需求价值链”,餐企一样可以做成小米!|餐饮界

头条打通“需求价值链”,餐企一样可以做成小米!

“匠工品质,我们这两天正在反复斟酌,准备把目前的50多道菜减到20多道,更聚焦羊肉,做出百年

陇上行 / 头条 /2016-11-12

如何让“逼格”彰显自由?这家餐厅这样做|餐饮界

头条如何让“逼格”彰显自由?这家餐厅这样做

雅典建筑事务所Kois Associated Architects为希腊的基克拉迪艺术博物馆

餐谋长 / 头条 /2016-11-13

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