头条

先搞懂居酒屋,再谈开居酒屋|餐饮界

头条先搞懂居酒屋,再谈开居酒屋

从深夜食堂到孤独的美食家,居酒屋在中国的很多个城市蹭蹭地冒了出来

何姗 / 头条 /2016-02-25

曾经的中华火锅第一股,小肥羊今“肥”昔比|餐饮界

头条曾经的中华火锅第一股,小肥羊今“肥”昔比

当火锅界老二与老大貌似互不相干,背地里却杀招频出时,你还记得那个曾经火遍中国的小肥羊吗?

张公子 / 头条 /2016-02-25

麦当劳的2015,你看懂了什么? | 案例|餐饮界

头条麦当劳的2015,你看懂了什么? | 案例

餐事 - 麦当劳把餐饮做成了商业,而你的餐饮还只是一份生意?

陈宁 / 头条 /2016-02-25

王品研发新品的秘笈|餐饮界

头条王品研发新品的秘笈

新品研发,一直是餐饮企业重塑竞争力的主要方法。作为餐饮业的榜样,王品到底是如何研发新品的?

王新磊 / 头条 /2016-02-24

餐饮如何跳出逢假必曝丑闻怪圈?|餐饮界

头条餐饮如何跳出逢假必曝丑闻怪圈?

每逢旅游旺季或节假日,各地都会曝出宰客事件。天价鱼、天价虾、天价粥、天价面条等消费欺诈,总是

赵昌峰 / 头条 /2016-02-24

【揭秘】印度送餐小哥给国内外卖从业者的启示|餐饮界

头条【揭秘】印度送餐小哥给国内外卖从业者的启示

解锁印度送餐小哥的底层密码

闫寒 / 头条 /2016-02-24

商业直觉非天生,切中创意行为要害是关键 | 自测|餐饮界

头条商业直觉非天生,切中创意行为要害是关键 | 自测

你的餐饮创意行为究竟是“万众瞩目”还是“疯狂自嗨”?

/ 头条 /2016-02-24

火锅行业开启"跑男"竞技赛|餐饮界

头条火锅行业开启"跑男"竞技赛

已经有不少人大佬大咖,业内专家预言过2016的各种经济情况和商业模式变化。归根结底就一个字:

肉球 / 头条 /2016-02-23

【经营】从周星驰的5部电影看餐饮门道|餐饮界

头条【经营】从周星驰的5部电影看餐饮门道

餐事 - 周星驰电影常常带给我们欢笑,然而欢笑背后隐含的餐饮门道你又看懂了多少?

忘川 / 头条 /2016-02-23

“互联网+”带你走出餐企的3大困境 | 解局|餐饮界

头条“互联网+”带你走出餐企的3大困境 | 解局

餐事 - 拒绝“互联网+”,你将一步步走向消亡

云中鹤 / 头条 /2016-02-23

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