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深度访谈酒店宴会厅改儿童主题餐厅 郑州刮起儿童餐厅风
都说孩子的钱好挣，这样的商机也被餐饮界发掘。如今，郑州的一家酒店宴会厅改造成了一个儿童餐厅还
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈小笼王包子“牵手”正餐 机器人当服务员
最近，中国吃网记者在走访时发现番禺新增了一家有机器人服务员的“小笼王”餐厅，这家餐厅以小笼包
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈花里的餐企生意 花间语鲜花主题餐厅专精发展之道
只要够“专精”，用“小鲜花”也可以做出“大生意”。随着休闲餐饮市场的细分，以“鲜花”为主题的
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈特色中式快餐连锁72街为何能快速扩张
除了真功夫、永和大王、吉野家、大家乐、大快活等为大家所熟知的中式快餐品牌外，极具品牌意识的“
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈主题餐厅功能多样化 移动社交与口碑传播使主题餐厅受宠
前段时间，在珠影星光城开业的第一家9窝特色主题餐厅因其采用独特的“咖啡厅+酒吧+简餐”为一体
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈湖碟轩50多家店60万会员的会员营销策略
湖碟轩全国门店达50多家，15年来，湖碟轩会员数量已超过60万，有独特的会员招募方式以及会员
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈火爆特色餐厅留住食客秘诀
多年以来，“鑫桂园人”在徐丽总经理带领下，从菜品食材、种类、味道、性价比等方面控制自己的出品
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈专访易志勇：从单店向亿元直营连锁转变
用平板电脑衡量上菜时间，用标准化、数字化来保证菜式出品稳定，用股份制来留住员工，做人以诚为本
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈专访徐丽 特色餐饮如何成功进军大众化市场
在新的餐饮环境下，广州鑫桂园徐总决定改变经营策略，增开新店，并在原来云南风情园的基础上再上线
/ 深度访谈 /2015-12-20
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深度访谈专访江滔：搜罗最原始的食材做菜
作为“粤菜新秀”，广州家姐厨房江总一直秉持“搜罗最原始的食材做菜，将粤菜的家常精髓发挥到极致
/ 深度访谈 /2015-12-20
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