餐饮营销要走心,先读懂这5个人性的弱点|餐饮界

品牌营销餐饮营销要走心,先读懂这5个人性的弱点

这么多年以来,科特勒的《营销管理》一直被视作营销人的圣经

龚伟 / 品牌营销 /2018-02-07

饮品店做积分的3种“套路”,哪种最能“勾引”得住人心?|餐饮界

品牌营销饮品店做积分的3种“套路”,哪种最能“勾引”得住人心?

办理积分卡、引导做会员充值,是一些餐饮老板抓牢顾客的手段。

杨弯弯 / 品牌营销 /2018-02-06

想要解决消费者的选择恐惧症,餐饮人也可以学学这样做|餐饮界

品牌营销想要解决消费者的选择恐惧症,餐饮人也可以学学这样做

好买手,做减法。

Row / 品牌营销 /2018-02-05

热门手游“旅行青蛙”引爆朋友圈的背后,还有餐饮人的商机!|餐饮界

品牌营销热门手游“旅行青蛙”引爆朋友圈的背后,还有餐饮人的商机!

前不久还是“恋与制作人”、“跳一跳”、“百万英雄”的天下,最近由日本游戏公司Hit-Poin

第一餐讯 / 品牌营销 /2018-02-03

砂锅粥品店的引流锁客“小心机”,一不小心“秒杀”同行!|餐饮界

营销案例砂锅粥品店的引流锁客“小心机”,一不小心“秒杀”同行!

餐饮经营中必定少不了营销,有人认为营销就是打折。如果是这样想的话,小编认为餐厅一定无法长久。

餐饮O2O / 营销案例 /2018-02-02

麦当劳销量达6年最高,可股价为何又创新低?|餐饮界

品牌营销麦当劳销量达6年最高,可股价为何又创新低?

快餐业的价格大战已经打响,麦当劳还能领先多久?

Evelyn 杜 / 品牌营销 /2018-02-01

茶饮迅速崛起,而咖啡才是默默前行的那个!|餐饮界

品牌营销茶饮迅速崛起,而咖啡才是默默前行的那个!

2017是饮品界崛起的一年,2018也注定是继续升级的一年,当市场偏向茶饮的同时,咖啡则更像

餐饮新势力Plus / 品牌营销 /2018-02-01

麦当劳、星巴克都在玩,餐企纷纷试水旗舰店到底为那般?|餐饮界

品牌营销麦当劳、星巴克都在玩,餐企纷纷试水旗舰店到底为那般?

有些路很远,走下去会很累,可是,不走,又会后悔。 ——安娜·昆德兰

小白 / 品牌营销 /2018-01-30

品牌的“新打法”哪里来?乐凯撒、古茗从这3个有趣的消费者洞察入手|餐饮界

品牌营销品牌的“新打法”哪里来?乐凯撒、古茗从这3个有趣的消费者洞察入手

消费者洞察是决策的有效依据。 我们常常聊起一个词:消费者洞察,它是决策的有效依据。但好像没

希凌 / 品牌营销 /2018-01-26

给餐饮品牌注入“有趣灵魂”的5个维度|餐饮界

品牌营销给餐饮品牌注入“有趣灵魂”的5个维度

最近和几位初创品牌的老板聊天,他们都在面临这样一个烦恼——已经认识到想做火一个品牌需要做好营

胡茵煐 玥老板 / 品牌营销 /2018-01-25

总体死亡率高达30%,餐企后浪推前浪,老品牌如何不死在沙滩上?|餐饮界

品牌营销总体死亡率高达30%,餐企后浪推前浪,老品牌如何不死在沙滩上?

去年此时,商院写78岁老字号广州大同酒家一夜倒闭一事,引发热议。

Bella / 品牌营销 /2018-01-25

“生鲜+餐饮”模式便利店成零售行业香饽饽|餐饮界

品牌营销“生鲜+餐饮”模式便利店成零售行业香饽饽

岁末年初,小小的便利店业态,给南京市场带来了大大的惊喜。

曹丽珍 王婷婷 / 品牌营销 /2018-01-19

百亿海底捞的焦虑与革新|餐饮界

品牌营销百亿海底捞的焦虑与革新

我深信世界上的2/8定律,为什么世界上80%是穷人,20%是富人?因为20%的人做了别人看不

冀玉洁 / 品牌营销 /2018-01-16

从百雀羚的逆生长,我发现了餐饮品牌永葆年轻的秘密。|餐饮界

品牌营销从百雀羚的逆生长,我发现了餐饮品牌永葆年轻的秘密。

随着2017年的逝去,狗头似乎听到了无数老餐饮人的叹息。

胡茵瑛 / 品牌营销 /2018-01-15

百胜中国财报分析:肯德基居然也会担心新店无法盈利?|餐饮界

品牌营销百胜中国财报分析:肯德基居然也会担心新店无法盈利?

今天给大家带来百胜集团的财报分析,这是博览餐饮新的固定栏目「68家美国上市餐企财报分析」的第

博览餐饮 / 品牌营销 /2018-01-12

这可能是世界上最美的美食海报,看完我默默收藏了!|餐饮界

品牌营销这可能是世界上最美的美食海报,看完我默默收藏了!

如果美食海报能够做到让人食欲倍增,进而垂涎欲滴,那么你就赢了。

LiLo / 品牌营销 /2018-01-11

奈雪の茶、胡桃里、撒椒营销套路全揭秘,仅靠1.32元成本就能引爆全城!|餐饮界

品牌营销奈雪の茶、胡桃里、撒椒营销套路全揭秘,仅靠1.32元成本就能引爆全城!

面对节日营销,多数餐饮老板都会有一个同样的疑问:“自家花费千金依然门庭冷落,对门的一个小手段

依晴 / 品牌营销 /2018-01-11

麦当劳掀起价格战!低价策略真的能创造奇迹吗?|餐饮界

品牌营销麦当劳掀起价格战!低价策略真的能创造奇迹吗?

似乎不是消费者的购买意愿影响市场价格,是市场价格本身反过来影响消费者的购买意愿。需求并不是完

小白 / 品牌营销 /2018-01-10

开餐厅,为什么我建议你千万不要强调“特产”、“正宗”?|餐饮界

品牌营销开餐厅,为什么我建议你千万不要强调“特产”、“正宗”?

因为“特产”引发联想的频率和效能太低了。看看今天这篇文章你就知道了。

小云兄 / 品牌营销 /2018-01-10

餐厅名字如何自带流量?教你3个方法|餐饮界

品牌营销餐厅名字如何自带流量?教你3个方法

据说,一个普通名字与 有特色的名字之间相差 17 倍的记忆量。只需4步,你也能起一个让人

强亚东 / 品牌营销 /2018-01-09

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