头条

诞生于唐朝的隆江猪脚饭离品牌化之路还有多远?|餐饮界

头条诞生于唐朝的隆江猪脚饭离品牌化之路还有多远?

隆江猪脚饭既有历史背景,又有绝佳的口感,并且猪脚的供应稳定,也没有季节性局限,这样一个原本可

胡茵煐 / 头条 /2017-10-11

如何开一家公益性餐厅?这家女子监狱餐厅是这样做的|餐饮界

头条如何开一家公益性餐厅?这家女子监狱餐厅是这样做的

在哥伦比亚有一所女子监狱,囚犯们在监狱里开了一家餐厅,不仅广受狱友们的欢迎,还吸引着高墙外的

国际狗仔 / 头条 /2017-10-11

开一家火一家,杭帮菜“现象级”排队背后的商业逻辑是啥?|餐饮界

头条开一家火一家,杭帮菜“现象级”排队背后的商业逻辑是啥?

当下的餐饮市场,虽是川菜唱主角,但主打性价比的杭帮菜,凭借高人气而备受购物中心青睐。而桂满陇

Panda / 头条 /2017-10-11

划重点:北上广深杭,9999+外卖数据告诉你,白领战场得靠它!|餐饮界

头条划重点:北上广深杭,9999+外卖数据告诉你,白领战场得靠它!

谁说白领市场已经没有搞头了?数据告诉你,超过80%的外卖消费来自都市白领。

八球 / 头条 /2017-10-10

不要带着翘脚老板心态来做餐饮,不然你会被坑的很惨!|餐饮界

头条不要带着翘脚老板心态来做餐饮,不然你会被坑的很惨!

奉劝大家不要轻易涉足餐饮,尤其是不要带着翘脚老板心态来做餐饮,那些打着你可以继续上班,不用参

蒋毅 / 头条 /2017-10-10

耘林黑杜酒拔草:百年工艺,古法酿造果然名不虚传!|餐饮界

头条耘林黑杜酒拔草:百年工艺,古法酿造果然名不虚传!

最近,好友去无锡出差顺便玩了一趟,回来以后给我安利了一个叫“耘林”的黄酒品牌,原产地无锡江阴

参某 / 头条 /2017-10-10

麦当劳的执念:连续66年激励员工,它只做了一件事!|餐饮界

头条麦当劳的执念:连续66年激励员工,它只做了一件事!

一个餐厅为什么要投入人力、物力、财力组织员工比赛?一项真正能激发员工的竞赛活动是什么样的?员

贺陈慧 / 头条 /2017-10-10

在你喝下去之前,奶茶们都是“薛定谔的七分甜”|餐饮界

头条在你喝下去之前,奶茶们都是“薛定谔的七分甜”

每次喝奶茶时,看到店员满脸笑容地向我提出这个问题,我都十分惊恐:“天哪,我上次要的七分甜和上

杨弯弯 / 头条 /2017-10-10

曾经火爆的木桶饭,现在怎么样了?|餐饮界

头条曾经火爆的木桶饭,现在怎么样了?

木桶饭是一种美味可口的汉族小吃最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。

小百通 / 头条 /2017-10-10

破局传统营销思维,看新辣道如何跨界&借势疯狂圈粉? | 案例|餐饮界

头条破局传统营销思维,看新辣道如何跨界&借势疯狂圈粉? | 案例

2017年6月份,中国网民规模已达到7.51亿。对于各行各业的商家来说,“移动互联网”早就不

参某 / 头条 /2017-10-10

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