餐饮撤离 老佛爷难逃客流魔咒|餐饮界

头条餐饮撤离 老佛爷难逃客流魔咒

亏损收窄似乎并未让老佛爷百货在京扫去阴霾。记者走访看到,位于地下一层的大食代商户全部离开,再

北京商报 / 头条 /2016-06-19

只用了一招,这家老牌餐厅减负“重生”!|餐饮界

头条只用了一招,这家老牌餐厅减负“重生”!

重资产、重资金、重运营的传统餐饮,在租金、人力和成本等压力之下,似乎有些“不能承受之重”。

红餐君 / 头条 /2016-06-19

当你只能跟别人拼价格的时候,你就已经输了|餐饮界

头条当你只能跟别人拼价格的时候,你就已经输了

近年来餐饮行业的竞争越来越激烈,于是很多餐饮企业纷纷祭出自认为最高端的杀手锏——价格战,可是

李海 / 头条 /2016-06-18

小龙虾战役开打!这儿有你需要的谍报…|餐饮界

头条小龙虾战役开打!这儿有你需要的谍报…

在小龙虾市场,到底是手握热钱、观念新潮的创业者能够占得先机,还是手握供应链资源的传统餐饮企业

王宏扬 / 头条 /2016-06-18

外卖O2O面临新变局,“准时”或成核心竞争力 | 观点|餐饮界

头条外卖O2O面临新变局,“准时”或成核心竞争力 | 观点

随着百度外卖、饿了么、美团外卖“三国杀”格局形成,早前狂热的外卖O2O正迎来一场严峻的生存考

俊世太保 / 头条 /2016-06-18

2016下半年,餐饮人还需迈过这7个坎才能活下去|餐饮界

头条2016下半年,餐饮人还需迈过这7个坎才能活下去

生意不好做,很多餐饮老板都这样说,但是为什么生意不好做呢?有多少人深刻思考过?

红餐君 / 头条 /2016-06-17

“营改增”或将助推餐饮行业迎来“上市潮”|餐饮界

头条“营改增”或将助推餐饮行业迎来“上市潮”

一年一度的高考结束,但是餐饮企业的高考才刚刚开始。

王新磊 / 头条 /2016-06-17

餐厅口碑营销如何“未雨绸缪”?3大招式轻松get√ | 营销|餐饮界

头条餐厅口碑营销如何“未雨绸缪”?3大招式轻松get√ | 营销

餐事 - 古语有云:“金杯银杯不如好口碑”,足见口碑营销的重要性。

Joyce / 头条 /2016-06-17

餐饮进入精算时代:用好“小时工”,人力成本能降50%!|餐饮界

头条餐饮进入精算时代:用好“小时工”,人力成本能降50%!

在餐饮业的"三座大山"中,房租、原材料这两项硬成本的上涨是不可逆的,而人

曾莉 / 头条 /2016-06-16

中国财团胃口超级棒:将一举吞下肯德基爷爷和麦当劳叔叔?|餐饮界

头条中国财团胃口超级棒:将一举吞下肯德基爷爷和麦当劳叔叔?

“中国财团正在餐饮业“买买买”,这次他们盯上的是麦当劳和肯德基!

餐饮老板内参 / 头条 /2016-06-16

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