餐饮大事件103期|餐饮代表两会上围绕七个行业话题建言;外卖小哥交通新规:违法3次将辞退每周大事件

餐饮界 / 参某 / 2018-03-11
本周餐饮大事件,新鲜事儿起底大爆料!

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餐饮代表两会上围绕七个行业话题建言;外卖小哥交通新规:违法3次将辞退;北京生冷食四季豆禁入校园食谱;美团外卖发布女骑手大数据:45%是90后......

本周餐饮大事件,新鲜事儿起底大爆料!

1、餐饮代表两会上围绕七个行业话题建言

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2018年3月,一年一度的全国人大和政协“两会”隆重召开,今年是代表和委员新的换届大会,餐饮行业产生了一位全国人大代表和3位全国政协委员,他们在本次“两会”期间代表近2000万餐饮从业者发出建议,围绕七个行业关注的话题积极建言献策。

在今年的“两会”上,全国人大代表、兰州金鼎牛肉面有限公司董事长马利民,全国政协委员、重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司董事长严琦,全国政协委员、河北千喜鹤集团董事长刘延云与全国政协委员、合兴集团控股有限公司执行董事兼行政总裁洪明基所提交的提案和议案内容涉及减轻餐饮企业负担的餐饮行业增值税汇总纳税和餐饮行业农产品进项税额核定的建议;调整劳动密集型低收入餐饮行业社保基数、调整餐饮业社会福利保障机制、关于学生勤工俭学劳务报酬所得税缴纳的建议;关于中国美食的申遗和发挥中国饮食文化优势,服务“一带一路”的建议。

2、外卖小哥交通新规:违法3次将辞退


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深圳交警7日发布大招治理外卖送餐乱象。深圳交警强化了对外卖配送人员的三级管理规定,外卖小哥第三次交通违法被交警查处,将被辞退。如外卖小哥送外卖发生交通事故,一人涉伤亡交通事故,则网点全体员工要停工。

深圳交警相关负责人介绍,对外卖送餐车发生一般以上伤亡交通事故负次要、同等、主要责任的,辖区交警大队将督促当地网点所有配送员工停工一天、三天、五天。停工期间,所有配送员工必须按规定培训后才能继续开展配送工作。

3、北京生冷食四季豆禁入校园食谱

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冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆等高风险食品,被明确禁入中小学和幼儿园的食谱。

近日,北京市教委发布做好2018年学校食品安全管理工作的通知,要求今年12月底前,全市80%以上的中小学、幼儿园食堂参与“阳光餐饮”工程。

4、美团外卖发布女骑手大数据:45%是90后


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三八妇女节当天,美团外卖发布女骑手大数据。

数据显示,每100位骑手中,就有10位是女骑手,其中5位是年轻貌美的90后外卖小妹,美团外卖3成女骑手都是地区接单的单王骑手。数据显示,平均每100位骑手中就有10位是女骑手。美团外卖每100份外卖就有5份是由女骑手送出。

5、上海今年将取缔1.7万家违法餐饮

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据市食药监局透露:上海市今年将按照每月消除至少百分之十的目标,到11月底前,全面取缔1万7千家存量无证无照食品经营企业。

此外记者在上海奉贤区2018年食品安全工作会议获悉:为加快上海打造全国食品安全示范城市,奉贤区将按照“全面消除存量、坚决遏制增量”的要求,通过明查暗访等多种机制,打响无证无照食品经营治理攻坚战,在今年6月底前基本消除区内违法餐饮,为全市行动做出表率。

6、沃尔玛推门店推便携速食快餐


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沃尔玛公司(Walmart Inc.)将首次在其门店提供烹饪好的食品,此举可能会帮助这家美国最大的食品零售商销售更多的食品,同时将连锁餐厅里的顾客吸引过来。

沃尔玛的高管在一次采访中说,目前在250家门店中供应了10种不同的套餐,到年底,该项目将扩大到2000家门店。该公司还在商店里推出了4个15美元的套餐,扩展了以前只通过外部供应商在线提供的业务。

7、幸福西饼将完成3亿元B轮融资

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O2O互联网蛋糕品牌幸福西饼日前宣布将完成3亿元B轮融资,由赛伯乐领投,璀璨资本、神州鹰跟投。

幸福西饼成立于2008年,最初是线下烘焙连锁品牌,2013年转型做互联网蛋糕,通过线上下单,线下中央工厂和分布式工厂配合并自建配送团队送货上门的形式,服务用户,该模式能保证蛋糕新鲜现做,及时配送。

8、印度大众点评获阿里1.5亿美元投资


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据路透社报道,印度美食搜索与配送服务企业Zomato上周三透露,他们获得了来自阿里巴巴集团1.5亿美元的投资。

获得本次投资之后,Zomato的估值超过了10亿美元。作为本次交易的一部分,阿里巴巴旗下的支付服务蚂蚁金服也将会收购Zomato价值5000万美元的股份。

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