餐饮创新训练营二期——互联网外卖 餐饮新营销专场于深圳成功举办焦点

餐饮界 / 参某 / 2017-05-25
“5月19日,餐饮界新媒体携手柒鹰课堂诚邀百度华南高级运营总监吴昊、Kao铺创始人吕强、餐饮界新媒体创始人鹤九亮相餐饮创新训练营二期——互联网外卖&餐饮新营销专场,为前来取经的餐饮从业者们带来了有关互联网外卖的丰富干货知识分享。”

“5月19日,餐饮界新媒体携手柒鹰课堂诚邀百度华南高级运营总监吴昊Kao铺创始人吕强餐饮界新媒体创始人鹤九亮相餐饮创新训练营二期——互联网外卖&餐饮新营销专场,为前来取经的餐饮从业者们带来了有关互联网外卖的丰富干货知识分享。”

2017年,外卖市场势头越来越猛,餐饮O2O竞争越来越激烈,该如何迎接挑战把握机遇,是每一位餐饮创业者苦苦思索的问题,本次互联网外卖专场训练营的三位导师,均在互联网外卖领域有着丰富经验和独到心得。

吴昊曾是百度华南高级运营总监,是一位资深的互联网外卖运营专家,目前是安小餐联合创始人。沉浸互联网十多年间,很多知名企业在他的帮助下利用互联网获得了发展与壮大。

这次的创新训练营上,他毫无保留地与大家分享了自己的经验和观点,其中对于互联网外卖核心与陷阱的解说给听众留下了深刻印象。

部分分享亮点:

外卖一定要做到复购率高

互联网外卖最高核心就是快;

外卖产品或许不一定多美味但一定要不难吃;

淘宝天猫已经阶级固化;

互联网外卖地段很重要。

Kao铺创始人兼CEO吕强,到今年为止已将Kao铺发展至125家直营店,月营收突破700万元,并且取得了2000万A轮融资,十年的专注让他对如何颠覆与创新有着深刻理解。

在此次训练营上,吕强通过对Kao铺盈利模式的剖析,向大家解说了行业目前面临的新机遇与新挑战。

部分分享亮点:

爆品产生品类冠军,品类冠军升级为品牌;

抓住女消费者的心才是王道;

一套成熟的IP打法;

互联网风口项目总有惊人的相似;

资本烧出来的是浮云,餐饮迟早回归餐饮本源。

哈谷传媒CEO鹤九除了是餐饮界媒体创始人,还是一位作品颇丰的作家,他的《互联网+餐饮》曾一度登上了畅销书排行榜的醒目位置,近年来他本人也参与了很多品牌与文艺作品的营销策划。

训练营上,鹤九从营销造势到公关系统地讲解了互联网+餐饮的过去现在与将来,让大家获益匪浅。

部分分享亮点:

世界永恒不变的便是改变;

舆论和导向监控太重要;

爆内幕时要远离“虚假内幕”;

饥渴营销不可过度;

做营销一定要分析数据

这次的餐饮创新训练营从早上八点持续到下午六点,期间还专门设置了问答环节,嘉宾讲师与大家进行了诚意满满的交流。

下午的时候,训练营还曝光了一个隐藏彩蛋......90后新锐魔术师龚聿奇为大家带来了一段精妙绝伦的魔术表演,看来大家在创业赚钱之余看看余兴节目也是极好的.....小聿是餐饮界的新成员,果然这是一家藏龙卧虎的新媒体,个个都不是没有故事的男同学......

结束时大家还借用餐机会去Kao铺进行了实地考察学习,吕总也再一次向大家介绍了Kao铺的更多运营细节,相信在未来的日子里,餐饮界创业者联盟还会带来更多像这次活动一样能够为大家提供切实帮助的好活动。

 

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