餐饮大事件75期|小南国正式更名国际天食;中信股份完成收购麦当劳中国每周大事件

餐饮界 / 参某 / 2017-08-04
本周餐饮大事件,新鲜事儿起底大爆料!

小南国正式更名国际天食;中信股份完成收购麦当劳中国;商住楼内餐饮企业或将被依法关闭;东莞发餐饮业质量安全提升三年行动计划......

本周餐饮大事件,新鲜事儿起底大爆料!

1、小南国正式更名国际天食

国际天食集团有限公司(股票代码:3666.HK)董事会宣布,公司名称已由「Xiao NanGuo Restaurants Holdings Limited 小南国餐饮控股有限公司」正式更改为「TANSH Global Food Group Co., Ltd 国际天食集团有限公司」。公司将于2017年8月7日上午9时正起以新名称于联交所进行买卖,公司的英文及中文股份简称将由「XIAO NAN GUO」及「小南国」分别更改为「TANSH」及「国际天食」,而股份代号「3666」则维持不变。

董事会表示公司正式更名有助市场就公司的未来发展方向有更清晰的了解,并促进公司从提供传统餐饮服务到战略升级国际化餐饮品牌营运集成平台的企业形象转变,充分发挥公司品牌联合院线、标准化产业式供应链、传统餐厅加新零售渠道、战略资源协同赋能、人才建设等多重优势。与此同时,董事会预期集团于截至2017年6月30日止六个月期间未经审计淨利润预期较去年同期增长幅度逾100%,主要由于多品牌战略孵化带来之业绩增长和供应链改革带来之成本下降。

2、中信股份完成收购麦当劳中国

中信股份(00267)发布公告,就此前公司联合凯雷拟最多161.41亿港元收购麦当劳中国,所有先决条件已获达成,收购事项已获得监管批准,并于7月31日完成交割。

公告称,这将成为美国本土之外规模最大的麦当劳特许经营业务,合作各方将经营及管理麦当劳在中国大陆和香港地区市场2700家餐厅。

3、商住楼内餐饮企业或将被依法关闭

为进一步规范餐饮业行为,落实中央环保督察要求,加强餐饮业污染防治,改善大气环境质量,合肥制定了《合肥市城市建成区餐饮业油烟专项清理整治工作方案(征求意见稿)》,提出将关闭商住综合楼内与居住层相邻楼层内餐饮企业。

根据《征求意见稿》,将依法关闭设立在居民住宅楼内的餐饮企业;临时规范摊群点以外的露天餐饮、烧烤摊点;商住综合楼内与居住层相邻楼层内餐饮企业。依法停业限期整治未配套设立专用烟道的商住综合楼(与居住层非相邻楼层)内的餐饮企业;未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的;已审批的临时规范摊群点,不符合管理标准的。方案所指餐饮企业不含以下类型:不设厨房的兑制冷热饮品、零售烧卤熟肉食品、食品复热的餐饮场所;不设炒炉和无煎、炒、炸、烤等产生油烟、异味和废气制作工序的甜品、炖品、西式糕点、中式面点等餐饮场所。

4、东莞发餐饮业质量安全提升三年行动计划

东莞市食品药品监督管理局日前发布《东莞市餐饮业质量安全提升三年行动计划(2017~2019年)》(以下简称《计划》),明确到2019年年底,实现全市餐饮服务公众满意度达到75%以上,其中网络订餐监管实现入网餐饮服务经营者持证率、公示率达98%以上。

《计划》还提出,将大力推进一批餐饮聚集区、特色街建设。以旅游业为依托,东莞还会深入挖掘和弘扬东莞饮食文化,进一步开发具有民俗地方特色的菜品食品,加强对东莞地方特色菜品食品及制作工艺的宣传推介,同时推进其申报非物质文化遗产和商标保护。

5、企业级订餐平台美餐完成D轮融资

企业消费综合解决方案提供商美餐在公号发文称,已经完成D轮融资,投资方为高盛资产管理部旗下的Goldman Sachs Investment Partners风险资本及成长型投资基金,资金已全部到账。据介绍,美餐本轮融资将用于持续拓展企业综合消费市场,吸纳人才,提升信息化和标准化运营水平,提高服务渗透率和用户体验。

美餐CEO赵骁表示,凭借团队的不断创新、扎实运营,美餐占据了企业消费市场的重要入口,在流量端、产品端、服务端积累了专业的解决方案和运营经验。获得D轮融资之后,美餐将加速拓展所服务的行业和领域,把专业的解决方案带到更多知名园区和大中型企业机构,给客户创造更大价值。

6、必胜客将启用新的客户忠诚计划

百胜餐饮集团(Yum! Brands Inc., YUM)旗下连锁店必胜客(Pizza Hut)周二称,将启动一项名为Hut Rewards的客户忠诚度计划,该计划为网上花费的每一美元提供积分。一份中等尺寸的披萨可获得200积分,一份大尺寸披萨可获得250积分。

必胜客将在8月10日-10月1日期间提供双倍积分。该计划的积分智能通过网络和移动端订单才能获得和兑换。必胜客近期宣布,到年底前将雇用14,000名司机帮助送餐。

7、山寨麦当劳运营号发表奇怪言论

近日,有个叫麦当劳香港 (McDonald’s Hong Kong)的号在网上引起了轩然大波。

这个以麦当劳分支机构命名的账号在分享各种麦当劳食物的同时,它还发着很多看起来很匪夷所思的话。搞得大家都很紧张,一时间,大家对这个账号议论纷纷。媒体也开始跟进关注。在这股热议之下,麦当劳官方被迫开始着手调查这个账号。最后,麦当劳发言人对外表示:这是个假账号。因为之前它运作得实在太像了,连麦当劳官方 Twitter 账号都曾给它盖过章,说它是它们的伙伴。

8、《权力的游戏》在华盛顿开了间快闪酒吧

在《权力的游戏》第七季播出期间,一间主题快闪酒吧在华盛顿开业了。这家名为“Game of Thones Pop-Up Bar”的快闪酒吧由 Drink Company运营,他们邀请了专业的设计团队,在导演Matt Fox的指导下,将旗下4家酒吧中的3家全部按照《权力的游戏》的原著和HBO剧集,进行了重新装修与设计。

对于权力粉来说,高度还原剧情的酒吧装修、Cosplay剧中角色的忠粉、剧情元素的各类鸡尾酒……都能带来全感官的浸入式体验。据官网显示,这家主题快闪店的营业时间为这一季播出期间,从6月21日到8月27日,除了周日外,每天的营业时间是下午17点到凌晨1点左右。酒吧具体位置是:1839-1843 7th St., NW. Pop-up。

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