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主打“少女心” 喜茶首家粉色主题店开在深圳|餐饮界

头条主打“少女心” 喜茶首家粉色主题店开在深圳

9 月 27 日,堪称奶茶界 " 网红 " 的喜茶首家 HEYTEA P

深圳晚报 / 头条 /2017-09-30

美团VS二维火战火升级 美团点评强迫商户二选一?|餐饮界

头条美团VS二维火战火升级 美团点评强迫商户二选一?

二维火和美团点评之间的商户之争持续升温。近日美团点评发声称,有关“美团点评限制商家使用二维火

舒志娟 郭诗卉 / 头条 /2017-09-30

开店100问 | 开一家店到底要花多少钱?你该知道这几条成本红线|餐饮界

头条开店100问 | 开一家店到底要花多少钱?你该知道这几条成本红线

想成为一个高手,需要练好基本功。 想开出一家旺店,需要尊重常识。

白刘阳 / 头条 /2017-09-30

食材剩余老板发愁,菜品售罄顾客不干,餐厅食材精准预估销量怎么做?|餐饮界

头条食材剩余老板发愁,菜品售罄顾客不干,餐厅食材精准预估销量怎么做?

如果餐厅想通过几款招牌菜式来打响品牌、扩大影响力的话,过于频繁的菜品售罄也不利于餐厅口碑的建

刘畅 / 头条 /2017-09-30

别被“设计”忽悠,餐厅logo只是为了降低成本!|餐饮界

头条别被“设计”忽悠,餐厅logo只是为了降低成本!

当下餐饮市场竞争压力,只有靠强品牌力才能站稳脚跟,而好的logo和视觉形象设计却是提升品牌力

胡茵煐 / 头条 /2017-09-30

面对一次性餐具污染问题 互联网餐饮市场纷纷推环保方案|餐饮界

头条面对一次性餐具污染问题 互联网餐饮市场纷纷推环保方案

外卖平台“无需餐具”选项陷尴尬,互联网餐饮市场规模成倍增长,随之而来的一次性餐具污染问题也非

北京青年报 / 头条 /2017-09-30

外卖平台满减越做越赔钱?你一定不懂这7个知识点!|餐饮界

头条外卖平台满减越做越赔钱?你一定不懂这7个知识点!

在平台规则下,“满减”是增加曝光和流量的重要手段,直接影响“进店转化率”,而满减玩得好不好,

王玲 / 头条 /2017-09-30

一只小蟑螂就能摧毁餐饮企业花了几十年树立起的良好品牌形象|餐饮界

头条一只小蟑螂就能摧毁餐饮企业花了几十年树立起的良好品牌形象

2015年曾有网友微博爆料,在庆丰包子铺某分店用餐时吃出蟑螂,醋里吃出腻虫的食品卫生安全问题

Yoko、蒋蒋蒋蒋 / 头条 /2017-09-29

顾客催菜厨师背锅?提高出菜速度餐厅还可以这样做|餐饮界

头条顾客催菜厨师背锅?提高出菜速度餐厅还可以这样做

顾客在餐厅吃饭最怕的一个字就是:等。面对顾客催菜,餐厅如何做才能让顾客愉快地等菜呢?

幸福餐饮人 / 头条 /2017-09-29

备战黄金周,你需要一份“聪明”的餐厅排班表!|餐饮界

头条备战黄金周,你需要一份“聪明”的餐厅排班表!

上菜慢、顾客埋怨、员工急眼……很可能是你的餐厅排班出了问题。备战小长假,这份排班表你用得着。

孟蝶 / 头条 /2017-09-29

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