小吃品类如何在市场站稳脚跟?看7年跨界老兵怎么说......|餐饮界

头条小吃品类如何在市场站稳脚跟?看7年跨界老兵怎么说......

跨界餐饮老兵陆夏明,原是高端服饰制造业老板。08年金融危机后他跨界进入餐饮业,用7年时间陆续

顾亮 / 头条 /2017-11-12

外卖市场正在发生变化,看洪七公解读外卖增长重心的六大转移|餐饮界

头条外卖市场正在发生变化,看洪七公解读外卖增长重心的六大转移

11月7日(周二),在第二届“外卖独角兽资本对接会”上,“由于品牌定位消费升级品类,因此在外

洪七公 / 头条 /2017-11-13

五十六年后,你终于能在Tiffany吃上早餐了|餐饮界

头条五十六年后,你终于能在Tiffany吃上早餐了

1961年的经典影片《Breakfast at Tiffany’s 蒂凡尼的早餐》早已是无数

/ 头条 /2017-11-13

狗不理、大麻花,那是给外地人吃的,煎饼果子才是天津卫的真爱!|餐饮界

头条狗不理、大麻花,那是给外地人吃的,煎饼果子才是天津卫的真爱!

煎饼果子哪儿最正宗?你要是敢说不是天津,估计就立刻有天津人跳起来跟你急了。

/ 头条 /2017-11-13

都说吃土吃土,其实你连土都吃不起!|餐饮界

头条都说吃土吃土,其实你连土都吃不起!

11月是什么月?一个剁手的月份,一个空气中飘荡着暴力血腥气息的月份,一个吃土的月份。

恩铭+Ivorywang / 头条 /2017-11-13

如何像个真正的广州人一样吃鸡|餐饮界

头条如何像个真正的广州人一样吃鸡

虽然“无鸡不成宴”已经说腻了,但鸡,在广东人心目中的地位,依然是那么的神圣不可替代

/ 头条 /2017-11-13

2017年获投的35家餐饮品牌,竟有71%的客单价低于50元?为什么?|餐饮界

头条2017年获投的35家餐饮品牌,竟有71%的客单价低于50元?为什么?

餐饮和资本的关系愈加密切,投资人们用真金白银在赌一个怎样的未来?

希凌 / 头条 /2017-11-13

靠一道焖菜5年开店600家,一年营收20亿,这家店有什么不外传的秘诀?|餐饮界

头条靠一道焖菜5年开店600家,一年营收20亿,这家店有什么不外传的秘诀?

5年开店600家!仅凭一道焖菜,一年营收20多亿!

阳欧 / 头条 /2017-11-12

秉持策略第一原则,四步骤做好餐饮品牌升级|餐饮界

头条秉持策略第一原则,四步骤做好餐饮品牌升级

某某餐饮品牌升级了,你去看了一下,其实是它只是换了套门头和LOGO;某个品牌升级了,你去走了

王鹿鹿 / 头条 /2017-11-12

一键操作,90秒完成,2018年泡茶机或将迎来爆发期?|餐饮界

头条一键操作,90秒完成,2018年泡茶机或将迎来爆发期?

茶饮店越开越多,关于产品、空间的讨论不绝于耳。

李沐 / 头条 /2017-11-12

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