互联网时代给餐饮企业带来的不全是红利，小小智能机已经令很多餐厅产生了烦恼。不知道关机打折的手段能否有明显效果，但是知道这是一条长征之路！…
一念天堂，一念地狱，投资有风险，经营有差异，成功都是踏着失败的身上，越热闹的地方，越是竞争惨烈。…
美甲、擦鞋、打印照片、看电影、吃小吃……这些你都可以在排队等位的时候免费享用。排队的人群似乎成为餐厅的天然“招牌”：这么多人排队，肯定是比较好吃吧。这样的心理暗示也被不少餐厅牢牢抓住。等位区俨然成为餐厅抢夺客源的又一“战场”。…
如今很多蛋糕店不再单纯卖蛋糕、面包，而是增设专门的休息区、饮品区，顾客在购买蛋糕面包的同时，还可以买杯饮料坐下来歇一歇，兼具了咖啡店的功能。…
餐饮外卖不同于其他服务，速度是外卖的生命，如果送餐时间超过40分钟，再好的东西都会凉掉不好吃，用户也会因为饥饿而失去耐心。对于外卖创业者来说速度关系到用户体验，而外卖的用户体验无外乎味道、价格和速度。速度做好了，在一定程度上也会带来口碑和用户黏度。…
互联网时代给餐饮企业带来的不全是红利，小小智能机已经令很多餐厅产生了烦恼。不知道关机打折的手段能否有明显效果，但是知道这是一条长征之路！…
盘店是餐馆投资者最爱的投资方式之一，不但可以缩短开店前的准备期，可以节省不少开店支出。下面介绍了餐馆盘店的窍门，供各位餐饮投资者参考。 …
为何会出现餐厅撤出购物中心的现象？难道说曾经火爆的快时尚餐饮已经开始从一线城市降温？还是与快时尚餐厅的经营模式有关？如何让快时尚餐饮在购物中心持续火爆？快时尚餐饮需要转型吗？…
俗话说“大树底下好乘凉”。对于开店创业的新手创业者来讲，这也是一句经商的至理名言。面对竞争激烈的市场环境，巧于借力，精于借势，便会使前方的阻力减少许多…
咖啡渣一般是直接倒掉，最多用来吸味清新空气，还可以用来干吗？台湾兴采创始人陈国钦就将咖啡渣做成功能性布料，设计成精美的内衣以及绚烂的舞台效果，助力维多利亚的秘密品牌又一次成为全球最热的话题！…
目前，主题餐厅在街头遍地开花，引起着众多年龄阶段的人们追捧，特别是购物中心的餐饮越来越流行这种快时尚的主题风，但是主题餐厅的火爆场面却是来的快去的也快。究竟是什么原来导致主题餐厅前后如此大的反差？主题餐厅的营销又应该怎么做呢？…
过去的两天，互联网被Apple Watch刷屏了。对于一个万众期待的手表来说，虽然没有名侦探柯南麻醉针，但也是足够颠覆足够创新的一款产品。 如果你只是觉得它是个手表，与餐饮没有半毛钱关系，那你快去面壁吧，其实Apple Watch可以在餐饮行业大放异彩，并让餐饮人的日常更高效。 动动手腕接电话 解放厨师双手 用Apple Watch可以直接接电话，动动手腕即可接听电话，借助内置的扬声器及麦克风快速聊上几句。只需用手遮住 Apple Watch 的屏幕，就可以将来电转为静音状态。这功能对于平日在厨房中经常挥…
